Terre Vauclusienne en Drôme Provençale!
Ce précieux "morceau de terre" provençale offre des témoignages historiques
étonnants et une agriculture florissante.
Pour comprendre les origines de l'Enclave des Papes, il faut remonter au temps
où les Papes vivaient encore en Avignon.
Au cours du XIIIe siècle, des luttes sans merci déchirent le nord de l'Italie,
les Papes décident alors de quitter Rome pour Avignon.
Ils ne cessent d'acquérir des terres et notamment en se rendant propriétaires
des quatre communes (Grillon, Valréas, Visan et Richerenches)
formant ainsi l'Enclave Pontificale.
Au coeur de l'enclaves des Papes, l'auberge possède une situation très enviable.
A perte de vue, les vignes sont alignées côtoyant dans un bain de couleur unique,
les plantations de chênes truffiers, les champs de lavande et de tournesols
sous un ciel d'un bleu lumineux et profond.
